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Apple都新增廣東話拼音輸入法
「Nei G Ng G Ngo Kong Mut？」
筆者：Ho Mei Ying
HKSYU｜Social Career Intern
上年六月，蘋果發布會宣布Beta 版本中的 iOS 16、iPad OS 16 和 macOS 13 Ventura 新增了廣東話拼音輸入法。不知道日後「Ngo Ng G Nei Kong Mut」（我唔知你講乜）這類型火星文會否「買少見少」呢？
廣東話是一門博大精深且歷史悠久的語言，最早可追溯到2,500多年前的秦朝。這二千多年來廣東話盛載著無價文化，鑑賞古文詩詞時更見其保留價值，加上伴隨著相當地道的文化。今時今日，廣東話依然是香港市民日常溝通的語言，至少80後朋友應該經歷過「揀英中定揀中中？」（推行母語教學）的困境。
在可持續發展的理念裡面，文化保育是非常重要。除了歷史文物之外，語言亦是值得大家關注。藉著一年一度的2月21日國際母語日（International Mother Language Day），不妨認識一下廣東話。
唔小心，講懶音
近年來，不少人都認為「懶音」問題日趨嚴重，收看廣東話節目竟然要看字幕先知道講什麼。
一於參考以下一些常見懶音例子，看看自己有無懶音？
（1）n-、l-：例如「你」（nei5）讀成「李」（lei5）
（2）ng- 及零聲母：例如「我」（ngo5）讀成 「哦」（o5）
（3）gw- 和 g- ：例如「過」（gwo3）讀成「個」（go1）
（4）kw- 和 k- ：例如「鄺」（kwong3）讀成「抗」（kong3）
然後是韻母混讀：
（5）-n、-ng：例如「香港恒生銀行」(hoeng1 gong2 hang4 sang1 ngan4 hong4）讀成 「hoen1 趕痕身an4 寒」（hoen1 gon2 han4 san1 an4 hon4）
（6）-t、-k韻尾：例如「黑」（hak1）讀成「乞」(hat1)
出現「懶音」有機會是因為說話的人為求快速或省力，簡化了一些音韻，因而偏離了標準。
有時候，我們亦會讀錯字或詞，乾脆讀了另一個音。除了「消費券」應該讀「消費勸」，常見的讀錯例子還有「提倡」應讀成「提唱」、「頒獎」應讀成「班獎」、「傍晚」應讀成「磅晚」等。
廣東話之所以會容易有懶音的出現，是因為廣東話其實有九個聲調，只要聲調稍稍「走音」，不單會有懶音，甚至會讀錯字。只要記住「394052786」這串數字，其實已經記住了廣東話九聲。
「I am very thanks them」我們熟悉的Chinglish
自97回歸後，香港步入「兩文三語」時代。本港的語文教育政策，亦以「兩文三語」為目標，期望學生中英兼擅，能書寫通順中英文，操流利的粵語、普通話和英語，我們的香港中學文憑（DSE）其一核心科目就是英國語文。
大部分香港人的母語是廣東話，但同時亦會學習英文，經常有意無意地混合一些中文文法於英文語句當中，形成「很中文的英文」，即俗稱「Chinglish」，「Chinese」和「English」的合體。以下的 Chinglish，你總會見過：
（1）Long time no see：很久沒見，這片語已被編入《牛津英語詞典》
（2）Add oil：加油，這片語也被編入《牛津英語詞典》
（3）People mountain people sea：人山人海，這片語被收進英文網上俚語詞典《Urban Dictionary》
（4）Laugh die me：笑死我
（5）Give you：畀你
（6）Thank you you: 多謝你/唔該你
香港人亦喜歡將廣東話的尾音加入英文句子當中，例如：「Long time no see ar! Have time yum cha la, you add oil ah ha」（好耐冇見呀，得閒飲茶啦，你加油呀吓﹗）形成了獨特又親切的「Chinglish」文化。
英文音譯的廣東話
除了「Chinglish」，一些我們經常講的廣東話都是來自英文音譯。
英文：Toast＝廣東話：多士
英文：Guts ＝廣東話：吉屎 （Guts英文諺語意思係「勇氣」、「膽量」）
英文：Bus ＝廣東話：巴士
英文：Taxi ＝廣東話：的士
英文：Strawberry ＝廣東話：士多啤梨
英文：Cream ＝廣東話：忌廉
英文：Store ＝廣東話：士多
以上有不少是香港人才較常說。例如「Cream」一字，其他華人地區較常講意譯版的「奶油」。與此同時，「多士」在其他華人地區多數稱之為「吐司」，「士多啤梨」他們多數稱之為「草莓」。
你還想到更多香港人常說的英文音譯廣東話嗎？
「同朕Check下」香港話 - 中英夾雜
講到最常見的廣東話文化當然是「中英夾雜」。
我們會講： 「我有張食 Pizza 嘅 Coupon，今晚用埋佢？」
唔會講：「我有張食薄餅/比薩嘅優惠劵，今晚用埋佢？」
會講：「做完份 Project ，記得同公司 Claim 返錢。」
唔會講：「做完份企劃/計劃，記得同公司報銷返錢。」
會講：「我個 Server 又壞啦！唔知今次要 Lag 幾耐⋯⋯」
唔會講：「我個伺服器又壞啦！唔知今次要當機幾耐⋯⋯」
以上常見文句只是芸芸中冰山一角，還有「Scan QR code」、「Book場打波」、「今日 Schedule 好 Full」、「email畀我」等。中英夾雜不是為了「扮ABC」，而是早就已成習慣，全句中文反而不方便。
廣東話歇後語，你又識幾多？
要數廣東話的有趣特色，不得不提廣東話歇後語。「歇後語」顧名思義，即「歇」去「後」半段之「語」，把真正想表達的意思藏起來，不直接講明。前面部分是取諧音/食字，和/或含比喻的「俏皮話」，後面部分則是意義的解釋。聽者可就語音或語義的關聯性，揣摩真正含義。
粵語歇後語具有濃厚的方言性，蘊含著豐富的地域文化內涵，其表象度、可理解度、前後語節語義一致度和趣味度都較高 ，是粵語文化精髓的體現。以下是精選的廣東話歇後語：
（1）成吉思汗打仔：大汗揼細汗
（2）番薯跌落灶：該煨！
（3）晨早放屁：朝氣勃勃
（4）貓哭老鼠：假慈悲
（5）賣魚佬沖涼：無哂腥（聲）氣
（6）和尚擔遮：無法無天
（7）肥仔觸電：肉麻
（8）唔好呃我膝頭哥唔食辣椒醬：不可能被騙倒
（9）呃鬼食豆腐：搵鬼信
（10）死雞撐飯蓋：死頂
歇後語之所以有趣，皆因它用字比較通俗、口語化、生活化。它富有鮮明、生動、活潑的特點，有時更語帶雙關，並添幾分幽默，甚至黑色幽默，名副其實的「明就明」。
廣東話失傳的危機？
根據香港政府統計處數字，近二十年本港以廣東話為慣用語言的人口持續下跌，2021年人口普查數據創自回歸以來新低。在717.9萬5歲及以上人口中，有632.8萬人以廣東話為慣用語言，比例為88.2%，較2016年下跌0.7%，較2006年更下跌2.6%。同時，以推廣粵語為目標的香港團體「港語學」，於2020/21年度調查香港中小學「普教中」情況的結果顯示，分別近7成和3成的小學和中學有普教中計劃。
語言是必須運用得多，才能學好。若用得少，能力則減退，即語言磨蝕現象（languageattrition）。如今本港以廣東話為慣用語言的人數一直下降，大家應該如何保護廣東話呢？
語言是文化之一，當世界都講求「可持續發展」要推動文化保育，保護語言絕對是其中一個做法。想了解保護語言方法，不論是廣東話、圍頭話、福建話定新會話，立即睇 >> 5個保護語言方法 <<
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